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    几种美味肉汤的做法

    时间:2009-11-25

     

    下面是我自己收集的,现在也介绍给大家。

    1.奶油蘑菇汤 容易发胖!

    2.吃鲜奶煮燕麦,养颜

    3.白米薏仁粥,  去斑

    4.皮蛋瘦肉粥,费事,口感好,成本高!]

    5.香菇蒜苗猪肉馅和黄瓜猪肉馅(香菇蒜苗的保持了传统馄吨的香味,黄瓜肉馅的就又添了些黄瓜的清香,平衡了猪肉的腻,非常好吃)

    6.丝瓜和菊花也是做汤的好原料。

    7.将黑米、芝麻、花生一起打粥,趁热喝!温补!!!!!

    8.油茶可以试下。(胃寒者宜) 制作方法:面粉炒熟(面茶)略带焦黄羊油(牛油)炼熟;葱末、姜末、核桃仁末、花生末在油中炒熟,加入面茶中,加盐即可做成油茶,用开水沏开就能引用,随量取用。

    9.我幻想的,鸡肉切成小丁用一点橄榄油和姜片腌制

    香菇切粒备用 开水下锅 先煮薏仁米10分钟 再加入大米 15分钟后加入鸡肉和香菇

    熬制米粒糟烂 加入食盐鸡精 可以适当加入胡椒粉调味。

    10. 豆浆磨后剩下的豆渣和花生研碎, 胡椒粉 奶精 番茄沙司外加盐。也可以熬成很好的粥。

    11.牛奶花生粥:将花生连皮捣成泥,与糯米同煮,粥熟时,加入牛奶煮沸即可。

    12.    主料:牛肉500千克.葱头2个.粉丝

         辅料:蒜2-3瓣.番茄酱10克或者西红柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯.

         制法:1.选用牛排肉.洗净切成小块放入锅中,加冷水煮,去浮沫.

         2.肉煮1.5--2小时后,放入洋葱片和蒜末.粉丝,大米.酸李子.盐,胡椒,继续煮30分钟.

         3.西红柿用素油或汤上浮油稍炒一下,待汤煮好前5--10分钟放入汤中,上桌时撒上香菜末     或茴香.

           特点:酸味口,送饭佳汤.

    13.辣油制作方法:辣油.一般是放很多香料.辣椒粉.辣椒面,花椒.香叶.香矛草.先把葱香菜洋葱大葱放在油里小火熬香.记住要小火.等葱香菜洋葱大葱熬干,加大火把油烧到五成的时候一起到在香叶..辣椒粉.辣椒面/香叶.香矛草里就可以了.

    喝粥 即营养也实惠,还能美容保皮肤。哎…… 好处就不用我说了。

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