1.闭眼吃饭

生活中中老年人可以掌握一些锻炼大脑的方法，并且适当进行锻炼，如闭眼吃饭，这样可以有意识的锻炼自己的大脑。

闭上眼睛，靠其他感官去寻找食物，再送到嘴里，这样可以刺激触觉、味觉和嗅觉，从而增强大脑中相关区域的功能。

2.吃富含卵磷脂的食物

乙酰胆碱是大脑的“润滑剂”，它能使脑部更加活跃。而卵磷脂能转化成乙酰胆碱，因此，多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物，将有助于提高记忆力。

3.用手指分辨硬币

生活中中老年朋友可以随时在口袋中放上几枚不同面值的硬币，没事的时候可以用自己的手去分辨，能有效刺激大脑皮层。

4.关掉声音看电视

阻断声音，仅靠画面去分析电视里正在播放的内容。这样做能刺激大脑皮层，并训练自己集中注意力去做一件事情。

5.捏住鼻子喝咖啡或茶

咖啡和茶的香气会通过鼻腔粘膜和嗅觉神经传入大脑，再在脑中对其进行分析。

但现在你闻不到香气了，大脑就只能靠舌头的味觉来拼命分析进到嘴里的东西，这样一来它就得到锻炼了。

6.大声读

中老年人生活中还有适当的进行阅读，并且要大声读出来，能大脑皮层，比默读更加刺激大脑，使得记忆的更加深刻。

阅读本文时，建议你在需要获取信息时选择默读，在分析或记忆信息时选择朗读(yiQIg.Cn)。

7.学门外语

大脑里有一块被称为前额皮质的区域，它直接影响你的决策能力，而学习外语可提高这块区域能力。

8.点没吃过的菜

做习惯的事情会让你感觉轻松，比如去常去的餐厅吃饭，点以前常吃的菜，这是因为在你脑中已经形成了程序记忆，不会再对脑部形成刺激了。

所以有意识地做一些不常做的事就显得非常重要—新的尝试对大脑来说是一种很棒的刺激。

9.绕路走

有空的时候可以尝试一下绕路而行，即使迷路也没关系。

为了找到正确的路径，你会开动脑筋，而这种满负荷运转状态对锻炼你的大脑十分有益。