专家公布三款催乳药膳
11月24日,本报刊发《产妇坐月子秘笈大奉送》后,不少热心读者给本报打来电话或发来短信咨询孕育问题。手机尾号为3322的读者问:我的奶水不能满足宝贝吃,怎么办?
郑大三附院妇产科主任医师崔世红说,乳汁的分泌与休息、情绪、饮食都有关,应先找一下原因,有针对性地进行纠正或治疗。调整方法如下:适当增加母乳喂养次数,保持心情愉快,同时注意休息,多喝咸汤,每天加餐5~6次。食物应干稀、荤素搭配,不要偏食。
郑州市某月嫂服务中心主任崔云霞表示,愿意通过《大河健康报》公布以下简易有效的催乳药膳:
一、穿山甲炖母鸡
材料:老母鸡1只,穿山甲(炮制)60克,葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。
做法:穿山甲砸成小块,填入鸡腹内。入锅,加水及调味料,炖至肉烂脱骨即可食用。
功效:穿山甲性味咸凉,通经下乳。鸡肉营养丰富,性温平,既补气又补血。
二、花生粥
材料:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。
做法:先将通草、王不留行煎煮、去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可。
功效:通草性味甘、淡、凉,利小便、下乳汁。王不留行性味苦平。二药合用针对乳汁分泌不足,效果更佳。
三、王不留行炖猪蹄
材料:猪蹄3到4个、王不留行12克、调味料若干。
做法:将王不留行用纱布包裹,和洗净的猪蹄一起放进锅内,加水及调味料煮烂即可。
功效:猪蹄和王不留行对缺乳具有良好的食疗效果。适用于乳房胀痛,乳汁不通者。
来源:大河健康报
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