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    党参的功效与作用

    时间:2016-12-12

    党参根长圆柱形,顶端有一膨大的根头,具多数瘤状的茎痕,外皮乳黄色至淡灰棕色,有纵横皱纹。茎缠绕,长而多分枝,下部疏被白以粗糙硬毛,上部光滑或近光滑。叶对生、互生或假轮生,叶片卵形广卵形,先端钝或尖,基部截形或浅心形,全缘或微波状,上面绿色,被粗伏毛,下面粉绿色,被疏柔毛。主要分布在东北、华北及陕西、宁夏、甘肃、青海、河南、四川、云南、西藏,多生于山地灌木丛中及林缘。

    党参的功效与作用

    性平,味甘、微酸。归脾、肺经。补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。

    1.增强抵抗力

    党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力。

    2.降血压

    能扩张周围血管而降低血压,又可抑制肾上腺素的升压作用。 

    3.补中益气

    党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺,适用于各种气虚不足者。四肢无力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用党参(yiQIg.cN)。

    4.养血

    党参补气兼能养血,这是它的又一大特点。所以气血两虚,气短心悸,疲倦乏力,面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软,容易感冒的人,也宜服用党参。

    5.防治胃溃疡

    有调节胃肠运动,抗溃疡,抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性等作用。

    党参的营养价值

    党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2,多种人体必须的氨基酸、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等。
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    党参的吃法

    在秋季采挖根,洗净,晒干,可煎汤,入粥、饭、菜肴。生津止渴宜生用,健脾益气宜炙用。

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