消化性溃疡的食疗方
【仙鹤草粥】
配方: 仙鹤草20克,三七粉10克,糯米250克。
制法: 先将糯米加水适量煮成粥,然后放入仙鹆草及三七粉,再煮20分钟即可。
功效: 养血补中,止血消炎。
用法: 每日2次适量服之。连服5日为1个疗程。
【墨鱼粥】
配方: 干墨鱼1条,粳米100克,香菇50克,冬笋少许。
制法: 墨鱼去骨洗净,切成细丝。香菇和冬笋也分别切成细丝。在砂锅里放入清水、墨鱼、料酒,熬煮至鱼肉烂。然后加入粳米、香菇、冬笋熬粥,待粥成时,用食盐、味精、胡椒粉调味即可。
功效: 养血和血。
用法: 可作早晚餐食用。
四、寒热错杂型
临床表现 胃脘疼痛,痛时喜暖喜按,痞闷不适,呕逆食少,口干口苦,大便秘结,舌胖有齿印,苔黄或黄白相兼。脉弦或数。
【土豆蜜膏】
配方: 鲜土豆1000克,蜂蜜适量。
制法: 土豆切丝,捣烂绞汁,将土豆汁放在锅中先以大火煮沸,再用文火煎熬浓缩至稠黏时,加入蜂蜜一倍。再煎至稠黏时停火,待冷装瓶备用。
功效: 和胃调中。
用法: 每日2次,每次1汤匙。空腹时食。
【鲜包菜饴糖汁】
配方: 鲜包菜、饴糖适量。
制法: 将包菜用冷开水洗净后捣烂,置消毒纱布中绞汁。
功效: 清热止痛,愈合溃疡。
用法: 每日早晚饭前,取鲜包菜汁1杯加温后,加入适量饴糖饮服。每日2次,每10日为1个疗程。
【溃疡茶】
配方: 茶叶、白砂糖各250克。
制法: 上二味加清水适量;煮数沸,候冷沉淀去渣,贮于洁净的容器中加盖,于干燥处贮藏。经6~12日后,若色如陈酒,结面如罗皮,即可服用,若未结面,则要经7~14日,就可饮用。
功效: 和中化湿,消炎敛溃。
用法: 每日2次,早晚将上茶蒸热后各服1调羹。
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