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    厨房新菜

    时间:2009-08-15

    1、准备些蒜茸,油菜或是生菜扳开洗干净,准备好二到三勺子蚝油。

    2、同样是凉油里放入蒜茸,炒出蒜香味后放入青菜一起翻炒,同时可以放少许盐。

    3、待菜还没炒软之前放入蚝油一起翻炒,在放入一些生抽。

    4、觉得不够味的话也可以放一些鸡精,菜不要炒太软,要不就不好吃了。

    5、尝尝味道可以后就可以出锅了,比较简单。

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    第五道菜:西红柿炒鸡蛋

    这道菜不用我说了,我想人人都会炒,记得出锅前放些小葱味道会更好噢,这儿就不介绍做法了。

    我教大家做菜 - Lain - 寻梦

    这些是每次做菜必不可少的一些调料

    我教大家做菜 - Lain - 寻梦

    白蛤一定要用盐水或是淘米水泡一下

     我教大家做菜 - Lain - 寻梦

     

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