老年人多吃胡萝卜可防癌症
时间:2009-02-26
萝卜是日常生活中一种常见的蔬菜，尤为进入冬季后，萝卜品种很多，如小萝卜、白萝卜、心里美萝卜、便萝卜、青萝卜等。烹调方法可以多种，如烧萝卜、熬萝卜、拌萝卜、川萝卜等都可以。
但较为人们喜爱的是心里美萝卜，又脆又甜，人们常用于凉拌生吃，这种吃法很不错。因心里美萝卜含维生素C较高，比梨和苹果要高十几倍，故有“萝卜赛鸭梨”的美称。
中医认为，萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明，将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积，对胆石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用，所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。因此，从保健意义来说，老年人应多吃萝卜。
- 上一篇：千名老人报名全民健康志愿者
- 下一篇：专家支招：食不宜过烫
- 自测腰椎健康的几个动作点
忙了一天的人们，回到家最喜欢半躺在床上玩手机，殊不知，长期长时间这样的姿势对腰椎...
- 有效果的自我按摩手法
有效果的自我按摩手法，容易掌握的自我按摩消痛手法 中医按摩手法被人在网上传得神乎...
- 健忘与老年痴呆的区别 该如何预防
第一，健忘是老年人生理变化的一种反应，其忘事的原因往往是注意力容易分三，不够集中...
- 引血下行不妨试试跪膝 跪膝神奇的养生功效
引血下行不妨试试跪膝 跪膝神奇的养生功效 跪膝走这个保健法有利于气血下行缓解手脚...
- 怎样从手心变化看出心脏有了问题?
怎样从手心变化看出心脏有了问题? 一般地说，凡是心脏有问题的人，在手掌中都会有一...
- 预防老年痴呆的方法
预防老年痴呆的方法 喝苹果汁。 它能让大脑中生成一种化合物，这种化合物能提高人们...