宝宝蛋白质摄取的Q&A
Q:宝宝平时的蛋白质和脂肪摄入量都不缺,为什么到医院查出来是“营养性贫血”呢?
A:可能是膳食中的铁营养不够,造成缺铁性贫血。含铁丰富的食物有红色肉类如牛肉、猪肉、羊肉,以及动物肝脏等;此外,水果摄取也很重要,因为水果中含有丰富的维生素C,有助于机体吸收铁元素。
此外,宝宝营养性贫血也可能是因为新鲜蔬菜和水果吃得不够,缺少叶酸造成的。由于叶酸的缺乏,骨髓里的红细胞就不能发育成熟,释放到血液中的红细胞存活寿命就会很短,因而发生营养性巨幼红细胞贫血。
Q:我的宝宝每天吃很多水果,可医生却说她营养不良,这是怎么回事?
A:如果宝宝每天吃大量的水果,甚至以果代饭,到了吃饭的时候,当然吃不下其它东西了。但是水果里虽然有维生素,但却不能代替其它必需的营养物质,如蛋白质、脂肪等,因此宝宝当然容易营养不良。
Q:据说,宝宝偏食会引发孤独症,有这样一回事吗?
A:现代医学研究表明,高脂肪、高蛋白和高糖类食物中所含的磷、硫、氯等在人体内表现为酸性,故被称为“酸性食物”。
平时幼儿的血液呈弱碱性,若长期大量摄入肉类、高糖等酸性食物,血液会随之酸化,呈现酸性体质,使机体内环境平衡发生紊乱,时间一长可能会影响幼儿的心理发育。但儿童孤独症的发生原因至今未明,可能是多因素引起的。
- 上一篇:宝宝的饮食应追求高蛋白质吗?
- 下一篇:宝宝多吃鱼长大擅长交流
- 日常生活中厨房里的冷门小知识小窍门
疏通水池堵塞的窍门 可在池里积3~4厘米深的水,然后用一只软塑料空瓶,倒扣在水池的...
- 做糕点时面粉不过筛会影响口感吗?
现在很多宝妈对待孩子的零食很注重健康,选择亲手给孩子做面包,蛋糕或饼干的妈妈们越...
- 分清三种淀粉的特点和使用方法,你就是居家大
中式烹饪需要用到淀粉,并对于淀粉的使用有很多要求,因为我不是专业所以就不说了。来...
- 烤箱预热的适宜温度和时间 烘焙预热的温度时
为什么用电烤箱烤制食物前必须要预热呢?做为烘焙新手,我有过疑问,也想当然的不预热...
- 木耳泡发过夜了能吃吗 木耳不要泡太久
泡发过久的黑木耳有“毒” 黑木耳营养丰富,它本身并没有毒,但是经过水长...
- 栗子能不能冷冻保存?栗子的营养价值
栗子能不能冷冻保存?栗子的营养价值 栗子能不能冷冻保存? 生栗子不能冷冻保存,这...