随着我国补剂热的出现，许多加药保健食品应运而生。根据国家有关部门对14个省市的调查，现在市场上销售的各种加药保健食品达743种，加入的药物有人参、鹿茸、党参、当归和蜂王浆等百余种。加药保健食品也是五花八门，多种多样。以加入人参的保健食品为例就有人参糖、人参糕、人参饼干、人参奶粉、人参可乐和人参麦乳精等。常吃这些加药保健食品，不但对人体无益，而且会产生不良后果，如成年人食用人参保健食品不当，会引起胃部胀闷、食欲下降、头痛、眩晕、兴奋失眠等；食用鹿茸保健食品不当，会引起鼻子和牙龈出血；过量食用谷维素会出现皮疹、脱发；过量食用维生素A可引起头痛、恶心、呕吐、烦躁和贪睡；过量食用维生素D可引起头痛、恶心、呕吐、口渴和高钙血症。儿童过多吃加参食品会引起兴奋、失眠，而且有可能使孩子发生性早熟。因此，身体健康无病的人特别是儿童，不要乱吃各种加药食品。