秋季肝炎高发 进补要有节制
时间:2010-06-25
俗话说:一场秋雨一场寒。立秋后的这几场雨,让天气凉爽了不少。人们经过了一个夏天的折磨,终于有了胃口,要好好补一补了。但是,秋天却是慢性乙型肝炎的高发季节,摄入过多高脂肪、辛辣食物会加重肝脏负担,引发问题。为此,中国中医研究院科技合作中心东城医院肝病教授万亚莉特别提醒,秋天进补一定要慎重。
都说立秋要贴秋膘,天气越来越凉快,不少人开始大补特补,玩命吃火锅、烤肉,还尤其热衷辛辣食物。但是秋天气候干燥,肝气多虚,而这些食物对肝脏的影响又特别大,不少乙肝病毒携带者、慢性肝炎患者都会由于饮食不当,在这个季节发病或反复发作。所以,趁着刚立秋,一定要把肝保护好,避免乙肝的发生。
免疫力降低诱发感染
秋季是肝病复发的危险季节,特别是乙型肝炎和肝硬化。而且秋季的这个高峰比春季的高峰持续时间更长,复发的病人数量也更多。还有研究发现,肝昏迷和腹腔感染的发生、乙型肝炎的重叠感染、甚至乙型肝炎患者的癌变都多发生在秋季。
万教授表示,秋天随着接连的秋雨,气温会突然下降,这种情况下,人体的免疫系统会发生紊乱。这说明在秋季天气刚开始变凉的初期,人体的免疫功能有一个抑制阶段,使人的抵抗力下降,容易生病。而慢性乙型肝炎和肝硬化患者的免疫功能更容易受到寒冷的影响,肝病患者的免疫功能紊乱是肝病活动的一个基本原因。
再加上初秋天气变化不定,流行性感冒、上呼吸道感染、甲型和戊型肝炎等多种传染病和感染性疾病的发病高峰也在秋季,因此在免疫功能下降的情况下,很容易并发或重叠感染上这些疾病,而使原有的肝病加重。
饮食不当加重负担
除了季节特有的原因,饮食不当也是秋天乙肝高发的重要诱因。万教授表示,大量进补会加重肝脏的负担。
在酷热的夏季里,人们由于喝冷饮、吃冷冻品,脾胃功能已经减弱,肝脏也承受着一定负担。这时候如果突然大量进补,会骤然加重脾胃和肝脏的负担,特别是现在的年轻人工作非常紧张,活动量又很少,如果补充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油腻的东西,很容易使血糖堆积在肝脏,诱发肝病。
所以,万教授特别提醒,秋季进补一定要有节制,不能上来就大鱼大肉,可以适当在饮食中逐渐增加肉类的比重,但首先要让肠胃和肝脏都适应。特别是爱吃火锅的人,最好一两周吃上一次,而且还要注意多吃绿色蔬菜。
警惕不适症状
既然这个季节容易诱发慢性肝炎,也容易让一些常见的肝病复发,那么在这段时间就要特别留意身体的不适反应。尤其是慢性乙肝患者。
万教授表示,这个时候要关注一下身体的倦怠感。因为肝具有合成、贮存、分泌、解毒、防御和造血等多项功能,是人体的生化中心,所以肝受损在身体上的第一反应就是疲惫。但疲惫在一般人的习惯当中,又常被认为是生活作息不正常、或是工作太累引起的毛病,尤其是上班族要特别注意这种情况,常自觉年轻是本钱,没有多花时间注意身体状况,以为只要休息就会得到改善,所以容易错过最佳治疗时机。
肝病呈现的症状有很多种,如果觉得疲劳的同时,还感到食欲不振、易怒、发烧、关节酸痛,还伴随着尿液呈茶色、右上腹部疼痛、皮肤出现蜘蛛痣等症状时,就应该即刻就医检查。如果本身已经是肝炎带原者,更要特别关注自己的身体变化,及时检查。
勤加预防提早治疗
虽然现在有很多种疫苗,比如流感疫苗、肺炎疫苗、甲肝疫苗等,但终究不能注射所有的疫苗来预防疾病,而针对乙肝的生物治疗方法,也就是抗病毒特异性的免疫调节疗法,对乙肝病毒虽然很有效,但毕竟是治病,而非防病。
万教授说,最好的预防方法就是提高免疫力,加强运动,杜绝不良的生活习惯。另外,不要以为病毒携带者或慢性乙肝长时间没有症状就不需要注意,无所谓治疗。在秋天这样的乙型肝炎高发季节,携带者和没有症状的乙肝患者是最危险的,一旦发作又需要很长时间的治疗,甚至出现恶化。
因此,万教授特别提示,不发病的特殊人群在秋天要时刻注意调整生活习惯,不要大量饮酒、抽烟、生气、疲劳等。而且要注意定期做检查,稍感不适的时候不要硬扛,更不能自己乱用药,而是要及时就医治疗。
(摘自:北京娱乐信报)
- 上一篇:吃烤肉生鱼片诱发附红体?
- 下一篇:少吃盐等于补钙
- 日常生活中厨房里的冷门小知识小窍门
疏通水池堵塞的窍门 可在池里积3~4厘米深的水,然后用一只软塑料空瓶,倒扣在水池的...
- 做糕点时面粉不过筛会影响口感吗?
现在很多宝妈对待孩子的零食很注重健康,选择亲手给孩子做面包,蛋糕或饼干的妈妈们越...
- 分清三种淀粉的特点和使用方法,你就是居家大
中式烹饪需要用到淀粉,并对于淀粉的使用有很多要求,因为我不是专业所以就不说了。来...
- 烤箱预热的适宜温度和时间 烘焙预热的温度时
为什么用电烤箱烤制食物前必须要预热呢?做为烘焙新手,我有过疑问,也想当然的不预热...
- 木耳泡发过夜了能吃吗 木耳不要泡太久
泡发过久的黑木耳有“毒” 黑木耳营养丰富,它本身并没有毒,但是经过水长...
- 栗子能不能冷冻保存?栗子的营养价值
栗子能不能冷冻保存?栗子的营养价值 栗子能不能冷冻保存? 生栗子不能冷冻保存,这...