科学家最新发现，经常吃葡萄、特别是紫色葡萄能够有效地预防癌症。葡萄中含有一种叫做黄酮的高抗氧化因子，这种化学物质能够有效阻止促使癌细胞扩散的一种酶的产生，因而具有抗癌作用。

葡萄是比较难洗干净的水果之一

葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放两三天。平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱。

我在中央二套的节目中，刚好看见了关于怎么清洗葡萄的办法，现在跟大家分享一下：

方法有二种，

步骤1：在盆中的清水里挤一段牙膏（相当于我们刷牙用的量，把牙膏融化在水里），把葡萄放进水中，慢慢翻动葡萄，夺出，放另外一盆的清水中洗干净就可以了，步骤2：在盆中的清水里放一把面粉，（也是融化在水中）然后把葡萄放进水中，慢慢翻动清洗，再过水就可以了。

参考文献：中央电视台二套节目《为您服务》

1.将葡萄一颗一颗放在水盆里，不要完全去蒂留一点

2.加入可以盖过葡萄高度的水

3.往水里洒一些面粉(随便什么类型的面粉,便利商店最容易取得的就可以一起过 www.yiqig.cn)

4.用手掌在水里搅和几下

5.倒掉混浊的面粉脏水，用清水冲几次至水清晰了即可

听说，面粉是很好的天然吸着剂，可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂

面粉水可以洗碗，真的很好用耶！

方法二：

用块毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里筛，葡萄上的白霜就很快就没了。。

樱桃番茄用这个办法洗过后，一只一只特别亮的。