想用玫瑰花做菜，可是担心市场上卖的玫瑰花上有农药，应该如何清洗玫瑰花？既能去除农药又不影响花的形状和颜色呢？

1.要是做鲜花饼的话，要将鲜花的花瓣采下，放入清水中，要加一点盐，用盐水来浸泡一段时间，才可以除灰尘和虫卵。同时不停的来回翻动冲洗,记得动作要轻一点。

2.做玫瑰团子的话，玫瑰花瓣用淡盐水浸泡1小时，清洗后沥干水份，粉碎机打碎滤出汁水备用。

3.洗花瓣浴，首先花瓣一定要新鲜。采用开花后1小时至3小时之间的花瓣，泡澡的芳香效果最佳。如果是多于3个小时，花香已散去大半，香味效应差之甚远，对于用其泡澡的人来说，提神醒脑的效用会大打折扣（一起过www.yiqig.cn）。尽量采用新鲜的花瓣，不要用超过2天的老花瓣，前者的药理作用比后者要显著得多。

其次，花瓣一定要清洗干净，特别对清洗的水质还颇有讲究。新鲜花瓣不能用自来水直接清洗，因为水中富含的氯气不但会损害花瓣，而且也会冲淡芳香。因此建议，将自来水放置半天左右，使其氯气挥发后再清洗，效果更佳。

再者，清洗花瓣时要着重将花瓣上残留的花粉清洗干净。对于有些花粉过敏的人来说，花瓣上残留的花粉，容易引起皮肤过敏，花粉一旦吸入呼吸道内，还有可能引起上呼吸道过敏等病症。