一到了春天，很多人的皮肤就开始发干、甚至出现脱皮、松弛、老化的现象。专家提醒女性朋友，在春天要想让皮肤继续保持柔润、有弹性、有光泽的状态，在饮食上就要提高警惕了。那么，春天吃什么对皮肤好呢？

　　春天吃什么对皮肤好：胡萝卜

　　维生素a特别有利于皮肤的润泽作用，而胡萝卜中所偶含有的β胡萝卜素，可以在小肠内转化成维生素a。多吃一些含有维生素a的食物能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性。饮食中如果缺乏维生素a，会引起皮肤干燥、角质代谢失常，易松弛老化。

　　注意：

　　1、在吃胡萝卜的时候最好是能切碎、煮熟了吃，这样才能充分释放出胡萝卜中所有的营养素，人体也才能更好的吸收以及利用。

　　2、β胡萝卜素属于脂溶性营养素，只有在油脂中才能被人体吸收。所以，应该用油炒胡萝卜，或与其他含油脂类食物同食。

　春天吃什么对皮肤好 ：猪肉

　　由于空气的污染，我们每天会吸入大量的没烟、重金属等有毒物质，这些物质留在我们体内会影响到皮肤。因此在日常的饮食中不妨多吃些猪肉，它里面含有丰富的维生素A，除了能排毒以外，同时还具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。

　　但又有人担心了，吃猪肉不是会发胖吗？其实只要烹饪方式正确了，吃猪肉不仅不会发胖，同时还具有延年益寿的作用。烹饪的时候要注意：猪肉的烹调时间应为两个小时，之后再加入海带或萝卜炖一小时。经化验分析，经长时间烹调的猪肉脂肪会减少30%～50%，胆固醇含量会大大降低。

　　注意：

　　1、吃完猪肉后，最好不要大量的饮茶，以免使肠蠕动减慢而造成便秘，从而增加我们人体对有毒物质的再次吸收。

　　2、在烹制的时候要注意火候，如果是已经烧焦的肉最好是不要吃，因为烧焦的肉会产生致癌物质，如3-4苯并芘(www.yiqig.cn 一起过)。

　　3、一般猪肉骨头汤能连续用，家庭中可煮9-10小时，可取用2-3次，至扇子骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。颜色：汤清而漂油。

春天吃什么对皮肤好： 蜂蜜

　　蜂蜜是我们皮肤最好的滋补品，不仅如此，它对我们人体的各个系统都有着很好的调补作用。并且经常食用蜂蜜，还可以起到提高机体免疫力和抵抗力的作用。特别是在干燥多风的春季，我们人体中的水分会大量流失，因此每天早晚喝一杯蜂蜜水，除了能补充水分以外，同时还能润肠通便，增加营养，预防感冒，清除体内毒素。

　　注意：

　　1、不宜与豆腐同食

　　在食用蜂蜜的时候最好是不要与豆腐一块食用，以免导致腹泻。并且在豆腐中含有多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，如果两者一块食用的话，还有可能会引起一些不利于人体的生化反应。