小常识:用食盐洗苹果更干净
时间:2010-07-23
最近很多新闻跳出苹果上的蜡洗不掉的新闻,而这些蜡为了让水果的保存时间可以延长。有时候这些蜡的确是“来历不明”的!现在,教大家一个小常识:用食盐去苹果,让你吃得更放心些!
有些人会用洗洁精来洗水果,如果用自来水冲洗得不够充分,容易导致洗洁精经常在胃里残留,日积月累对健康有危害。
洗水果时可以选择用食盐,比如苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。
另外将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。
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