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    台湾无骨鸡柳的制作方法

    时间:2009-05-24

      8.速冻。将炸鸡排平铺在不锈钢盘上,注意不要积压和重叠,放进速冻机中速冻。速冻机温度-35℃,时间30min。要求速冻后的中心温度-8℃以下。

      9.包装入库。

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