预防老人痴呆的健脑处方
时间:2008-12-19
劳木巴德还十分重视提高免疫力,认为只有强健的免疫功能,才有强健的脑机能。奥妙在于脑机能的衰退,都是因为自由基、细菌、病毒等伤害了脑细胞而造成的。免疫系统中淋巴细胞、巨噬细胞等健康卫士可以消除体内的异物,保护脑机能的完善。如何提高免疫系统的功能呢?应从保护胃肠道做起,因为免疫系统的强盛必须以健康的胃肠道为后盾。为保护胃肠道的健康,必须摄取适量的食物纤维,防止便秘,尤其不要乱吃药物。
当然,除了碳水化合物外,其他某些特殊养分的功劳也不可埋没。例如谷氨酸,能够让人脑快活地发挥机能,豆腐皮、冻豆腐、木松鱼、脱脂奶粉、大豆、花生、芝麻等为其“富矿”。再如酪氨酸,可使头脑思维敏捷,还是神经传导物质多巴胺的前驱物质,含谷氨酸多的食物酪氨酸蕴藏量也颇多。此外,维生素E可防止脑的老化,亚油酸是制造磷脂、胆固醇、糖质的主要成分,而磷脂、胆固醇、糖质等在脑细胞的信息传递中发挥着极其重要的作用。前者在大豆、花生、红薯、植物油中较丰,而后者则在藏红花、葡萄、甜瓜、大豆、芝麻等中颇多。
- 上一篇:大豆能防四类疾病
- 下一篇:女性丰胸瘦身的八种方法
- 日常生活中厨房里的冷门小知识小窍门
疏通水池堵塞的窍门 可在池里积3~4厘米深的水,然后用一只软塑料空瓶,倒扣在水池的...
- 香卤火鸡架,炖火鸡好吃的做法
前两篇文章吃掉了火鸡翅膀、火鸡腿、火鸡鸡胸肉,一只鸡除了鸡架子也就不剩下什么了。...
- 家常炒火鸡肉,虽是肉菜却清淡爽口好吃
火鸡的鸡胸肉怎么做好吃?我的做法是切成肉丝,经过腌制后,大火快炒,搭配青菜,成品...
- 家常烤火鸡腿,圣诞烤火鸡腿好吃做法
今天是圣诞节,准备了一款圣诞火鸡腿,孩子们还挺爱吃,想着众乐乐不如独乐乐,就把我...
- 海鲜煲保证鲜味的家常做法技巧
第一次吃海鲜煲是在一位南方朋友家,味道清香爽口,鲜味十足。真是我吃过最美好的菜肴...
- 适合孕产期吃的鲜虾豆腐菜肴
在食物相克的说明中并没有提到虾不能喝豆腐一起吃,并有介绍虾和豆腐一起吃的经典菜肴...