支招:如何选购水果罐头
国家质检总局产品质量监督司有关专家提醒消费者,选购水果(水果食品)罐头要注意三个问题。
观包装。观察外包装是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,标签是否完整正规。如果印刷质量差,字迹模糊不清,标注内容不全,未打生产日期钢印,则很可能是冒牌产品。
查内质。对玻璃瓶包装的产品,可检查内容物的色泽、状态、气味,观察其内容物块形是否完整,无异物,无混浊。质量好的罐头内容物呈原料食品固有的自然、新鲜色泽,块形、大小基本一致,完整不松散。水果颜色不应发生褐变,糖水清亮透明,除允许有极轻微的果肉碎屑沉淀外,应无杂质、无悬浮物。
对金属罐包装的产品,其表面应清洁无锈斑,底和盖稍凹进,焊缝和底部卷边无损伤,封门严密不变形。如发现金属罐的内外壁或罐盖有因腐蚀引起的生锈等现象,千万不要购买。
防“胖听”、“漏听”。正常水果罐头底和盖的铁皮中心平整或呈微凹状,无泄漏现象。当被微生物污染时,水果罐头便经常会出现“胖听”,即罐头底和盖的铁(铁食品)皮中心部分凸起,这是罐内的细菌繁殖产生气体,致使罐内压力大于空气压力(压力食品)造成的。“漏听”是指密封失灵有泄漏的罐头。金属罐包装的产品在运输过程中受物体碰撞,常出现外壁内陷,致使空气容易进入,内容物酸败变质。
- 自家高粱穗炊帚/锅刷,不伤锅还刷得干净无残
出身农村的我对厨房里的刷锅洗碗的工具----炊帚,记忆尤深,取材自高粱的穗子。不过这...
- 酸奶蛋糕的营养价值和制作方法
有那么多蛋糕制作方法,可我独青睐酸奶蛋糕。酸奶对人体的益处就不必多说了,含有大量...
- 废物变宝贝——蛋壳面膜、蛋壳偏方治病
鸡蛋在我们日常生活中很常见,我们吃完了鸡蛋,蛋壳随手就扔了,有心者会做蛋壳绘画,...
- 冷加工糕点和热加工糕点哪个更健康更有营养?
在超市购买单独包装的糕点,留心一下,你会发现对于糕点有特殊说明,会标注热加工或冷...
- 棒棒糖树状月季用什么树嫁接比较好
月季花嫁接的砧木用的是蔷薇科。月季花嫁接树状月季,必须选择蔷薇科近属蔷薇属木本植...
- 石家庄诺科天然气壁挂炉售后维修的问题
石家庄2017年农村煤改气,要求必须购买这个诺科牌的天然气壁挂炉才可以正常使用天然气...