毕业后你要留意的吃饭养生问题

某大学的毕业典礼，服务同学三年的饭堂厨师也出席，他的致辞朴素得不能再朴素了，“毕业后，要记得好好吃饭，认真工作！”好好吃饭才有好身体，有了好身体才有拼的资本。怎么吃才健康？要有意识的培养健康的饮食习惯，习惯成自然，身体不知觉中越来越好。

最好的“养胃食物”，是一日三餐

很多人长期三餐不规律或者用零食替代正餐，把胃折磨坏了，又希望能吃点所谓的“养胃食物”。
营养学家告诫此类人，盲目追求所谓的“养胃食物”，还不如好好吃饭。

晨起喝杯温开水

温开水可以补充身体流失的水分，还能湿润口腔、食管、胃黏膜，冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁，促进胃肠蠕动，为进餐做好准备。

第一杯水大约喝100毫升即可，过多会冲淡胃酸，影响消化。

早餐绝对不能省

经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%，还易导致低血糖、记忆力下降，增加胆结石患病风险。

一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。此外，早餐不宜吃辛辣刺激性食物，以免在空腹状态下损伤胃黏膜。

吃饭的速度不宜过快，就餐时间最好在20分钟左右。

吃完午餐睡一会儿

午餐应注意补充优质蛋白，比如瘦肉、鱼类、豆制品。饱餐后宜站立一会儿，不要马上坐卧或下蹲、弯腰，以免腹压过高诱发胃食管反流。

如果有时间最好能睡半小时午觉，这样不仅能让大脑得到休息，还能让更多的血液去支援胃肠道，促进消化吸收。但最好别趴在桌上午睡，以免压迫腹部，造成胃肠胀气。

晚餐只吃七分饱

晚餐尽量早点儿吃，进食量以七分饱为好，并注意补充杂粮和新鲜蔬菜。杂粮和蔬菜不但可预防高血脂，还可以增加维生素摄入、促进胃肠蠕动，防止便秘。

饭后不要躺着或久坐，可散散步、做做运动，但应避免快走或奔跑等剧烈运动，以免引起胃下垂或腹部痉挛痛。

会“挑食”的人胃更好

普通人挑食会营养不均衡，可胃不好的人挑食，主动避开某些“禁忌”食物，才能更好地保护娇弱的胃。

主食：少吃胀气的豆类

容易胃胀气的人，要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们比较难消化，而且容易产气。
可选择芸豆、红小豆、鹰嘴豆等杂豆，但烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。

水果：少吃太酸的

一些口味过酸的水果，如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等，会对胃溃疡造成一定的刺激，因此尽量少吃或一起过不吃。

这类人可将苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等水果做熟吃，比如蒸、烤、煮汤等。

肉类：避开太肥的

脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩，可能减慢胃排空和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致腹泻加重。因此，要少吃肥肉，可适量吃些牛羊肉或鲫鱼。

调料：控制辣椒量

辣椒吃多了会伤害神经末梢灵敏性，久而久之使胃肠黏膜受损，也容易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流等问题。普通人要少吃，有消化道溃疡的人则要忌口。

饮品：咖啡浓茶要少喝

浓茶、咖啡、以及含酒精的饮品，会直接刺激胃肠黏膜，会使溃疡恶化；冷饮、碳酸饮料容易导致胃酸分泌过多，应该少喝。

牛奶：虽然可以暂时缓冲胃酸，但牛奶里的钙和蛋白质会刺激更多的胃酸分泌，使胃更不舒服。
因此胃溃疡的人，要少喝牛奶。

对“好吃停不下来”的食物说不

常见广告宣传某某食物好吃停不下来，从食物营养上来说，正常的食物不会让人产生好吃停不来的感觉，人的胃容量有限，吃够就饱了。只有添加剂太多，刺激味蕾，甚至添加让人上瘾的东西，让人产生不饱的幻觉，而这些食物都是“垃圾食物”，当你吃到一种食物特别上瘾，就要小心，学会拒绝。一时的口腹之欲，长久下来让身体消化不来。www.yiqig.cn