缺铁性贫血吃什么水果好 食疗汤品推荐
4、花生红枣膏
原料:带衣花生米、红枣各6—10枚。
制法:将红枣洗净;去核,加水适量煮熟,然后将红枣捞出与花生米放在一起,共捣烂成泥膏。
用法:每日一剂,分3次用红枣汤送服。
5、黄豆芽猪血汤
原料:黄豆芽、猪血各250克,植物油、黄酒及食盐、味精等调料各适量。
制法:将黄豆芽洗净,将猪血切成小方块,备用。在锅内放入少许植物油,烧热,再放入葱、姜、蒜末,炸出香味,再放入猪血块并烹入黄酒,然后加水煮,煮沸后再加入黄豆芽,将黄豆芽煮熟后,再调入食盐、味精即成。
用法:吃黄豆芽、猪血,喝汤,每日服食3次,每日一剂。
6、猪皮红枣羹
原料:猪皮500克,红枣250克,冰糖适量。
制法:将猪皮去毛、洗净、切成小块,将红枣洗净、去核;然后将二者一同放入铁锅中,加入适量的水和冰糖,用旺火将其烧开后再用文火将其炖成稠羹即成。
用法:吃猪皮、红枣,喝汤,每日服食3次,每日一剂。
7、桂髓鹤鹑羹
原料:鹌鹑肉(去内脏)90克,猪脊髓30克,桂圆肉60克,冰糖6克,桂花3克,清汤及料酒、食盐、葱段、生姜片各适量。
制法:将鹌鹑肉洗净,切成小块,再用开水将其氽透去其腥味,之后捞出备用;将猪脊髓洗净后放入开水锅中氽熟,除去血筋,捞出备用。将鹌鹑肉、猪脊髓放入大小适宜的容器内,加入清汤、桂圆肉、冰糖和食盐、料酒、葱段、生姜片,加盖密封,然后将其放入锅内蒸烂,熟后撒上桂花即成。
用法:吃肉喝汤,每日服食3次,每日一剂。
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