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    慎吃的食物

    时间:2014-09-19

    1,猪肝

    一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄入过多的胆固醇,会导致动脉硬化。

    2,油条

    油条中的明矾,是含铝的无机物,不可经常食用。

    3,烤肉

    由于烤肉在熏烤过程中,会产生如“苯”等有害物质,是诱发癌的因子。

    4,皮蛋

    一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。同时,还会造成身体内钙质的流失。

    5,菠菜

    菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合,而被排出体外,而引起人体锌与钙的缺乏,“男人缺锌,会无法抬头作人”。菠菜焯水后再吃即可去除草酸。

    6,味精

    每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则,多则有害无益(yiqig.cn)。

    7,腌菜

    腌菜若制作不得法,含致癌物,并含硝酸胺,久吃因而致病。

    8,臭豆腐

    臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

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