哪些食物中的钙最容易被人体吸收?

虾皮,海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。

多吃奶类（牛奶,羊奶等）含钙较丰富,吸收也充分;乳制品也是不错的，酸奶，正宗的酸奶，含钙量高，且相对于牛奶更易于吸收，适宜人群更广。牛乳含钙高，且乳糖和vD都促进钙的吸收

动物肝脏,蛋黄,鱼,肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收。

动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

含钙丰富的常用食物,黄豆、青豆、黑豆等及其制品（例如豆腐，150克豆腐含钙高达500毫克）、核桃、芝麻、发菜、海带等。此外，芝麻酱含钙量也很高。

还有一些蔬菜也有补钙的作用，西兰花、芹菜、紫菜，油菜。尤其油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。一起过www.yiqig.cn 其钙、铁含量十分丰富，常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。

雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。