夏季消暑绿豆薏米稀,和绿豆汤拜拜
时间:2017-06-09
夏季消暑绿豆薏米稀,和绿豆汤拜拜
绿豆汤做法也简单,但是口感不好,不加糖的话孩子不爱喝。这一次用料理机打碎做个绿豆米昔,加了祛湿排毒的薏米,还加了红枣和葡萄干,平常直接熬薏米水也感觉口感不好,这样综合一起,不用加糖,自然香甜。
【主料】绿豆200克、薏米50克
【配料】红枣6个、葡萄干20克
制作步骤
准备好原材料。
绿豆和薏米用清水泡好,薏米最好泡四个小时左右,绿豆泡一个小时即可。
红枣清洗干净去核,葡萄干清洗干净。
锅里加入足量水,将所有材料放入,大火煮开后转中小火煮熟即可。
用料理机打成细腻的汤。这一步可以省略,根据自己的口味来定,打细后更润滑爽口。
成品图,挤了一点孩子喜欢的炼奶。(成品图在灯光下拍摄的颜色有点失真,实际的颜色偏暗偏绿)
小贴士:水一次性要加够,稀一点口感更好。根据需求还可以放坚果,或者酸奶。www.yiqig.cn
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