【黄金馒头片】

主料：馒头、鸡蛋 

步骤：

1、馒头切成大约1cm厚的大片；

2、鸡蛋加少许盐打散，尽量不要打起泡，打匀即可；

3、将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液，边沾蛋液边下锅；

4、热锅中入凉油，逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片，两面翻动煎至金黄色，撒上适量椒盐或其他喜欢的调味料即可

【奶香燕麦水果粥】

主料：即食燕麦、牛奶、哈密瓜、火龙果、青葡萄、无籽西瓜

步骤：

1、把牛奶倒入奶锅中，中小火加热至微微沸腾

2、加入即食燕麦煮熟关火，放凉后放入冰箱冷藏

3、冷藏好的牛奶燕麦盛入碗中，加入各种水果丁即可

【黑芝麻杏仁糊】

主料：黑芝麻、杏仁、糯米、白糖

步骤：

1、将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中，晾凉备用

2、将三种材料混合后用料理机打磨成干粉

3、勺适量干粉加入杯中，加入一勺白糖，冲入3-5倍的开水，搅拌均匀

4、盖上盖子焖1-2分钟即可食用

【海带鸡蛋饼】

食材：海带、鸡蛋

1、海带丝洗干净，放锅里煮2分钟捞出，切段，香葱切碎

2、鸡蛋打散，放入海带、香葱、盐和胡椒粉搅拌

3、不沾锅放油烧至八成热，倒入鸡蛋液快速摊平

4、一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来，两面煎好即可

【土豆丝鸡蛋饼】

食材：土豆、胡萝卜、葱、鸡蛋

1、把土豆和胡萝卜切成丝，放入面粉和盐拌匀

2、平底锅热了倒入油少许，等锅热放入拌好的土豆丝转中火煎

3、鸡蛋打散，土豆丝翻面后倒入鸡蛋液再煎，等蛋液定型另一面变金黄即可

【火腿奶酪鸡蛋卷】

食材：鸡蛋、奶酪片、火腿、盐

步骤：

1、2个鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，加一点盐(yiQIg.cN)

2、奶酪片、火腿肠切成细丝，细一点比较容易做出饼，要不太粗饼不好卷

3、锅里放入油，倒入鸡蛋液，要用中小火

4、放入火腿丝和奶酪丝，看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦，如果太晚卷就碎了，卷好后，在锅中中小火煎熟，切成块就行啦

【火腿西多士】

食材：吐司面包、火腿、奶酪、鸡蛋、色拉油适量

步骤：

1、吐司切边，依次盖上火腿、奶酪、火腿，再盖上另一片吐司

2、鸡蛋打散成蛋液，将吐司双面蘸上蛋液

3、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎至双面金黄色，沿对角线切开即可