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    吃猪血真能减肥吗?猪血怎么做好吃

    时间:2014-08-09

    三、猪血炒青蒜

    材料:猪血块400克,青蒜3根,高汤3-4杯调味料:油2大匙,鸡精,盐,酱油各1小匙

    做法:1猪血切4厘米见方大小的片状;青蒜切斜段2热油2大匙爆香青蒜,捞出青蒜,再加入猪血块拌炒几下,倒入高汤闷软血块,放下青蒜,加调味料调味后收干汤汁即可。

    四、酸菜猪血汤

    原料:酸菜100克,猪血200克。辅料:姜片、葱花各少许,盐适量。

    做法:1.酸菜洗净、切丝;猪血洗净,切成厚片。2.砂锅置火上,倒入适量清水,把酸菜、猪血与姜片一起放入锅中,大火煮沸,加盐调味后,撒入葱花即可。

    如果在北方地区,尤其是东北,就可以把猪血换成血肠块,新鲜的猪血灌入猪肠中,添加一些葱花及调料,吃起来味道纯正口感绵厚,不影响瘦身功效。特色:酸菜能增进食欲,健康的瘦身概念决不是单纯的节食,有效调节身体对营养的充分吸收,猪血则能消除肠内胀气,通利大肠,而且富含铁质,可以防止缺铁性贫血。www.yiqig.cn一起过这道汤有助于消化的同时,促进女性生理经期流失的铁质还能有效补充,可以说是瘦身不减营养的好汤。但干肾病患者不宜常吃腌渍类的酸菜。

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