银耳被称为“穷人的燕窝”，自古以来就被认为是滋阴补肾的好东西。银耳汤具有滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃，下面为大家整理了十款银耳汤的做法，一起来了解下：

草莓银耳雪梨甜汤

材料：

草莓，雪梨，银耳，蜂蜜。

做法：

1.雪梨切块，银耳用手撕成小朵，一起放有清水的锅中煮到滚，转小火，继续煮30分钟

2.草莓纵切，加入煮好的银耳梨汤中，关火 。

3.温度降至80度时，加入蜂蜜拌匀，清爽美味的草莓雪梨银耳汤就做好了.

冰镇枇杷银耳汤

材料：

新鲜枇杷，银耳，片糖适量。装饰用茉莉花一朵。

做法：

1、银耳用水泡1小时，发后择净；

2、将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟，煮约半小时（具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间。喜欢口感脆的少煮，喜欢稠烂的多煮）；

3、新鲜枇杷洗净后去皮、核，切丁；

4、起锅前加入切丁的枇杷肉，煮开关火；

5、装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏；

6、用茉莉花装饰。

红枣银耳汤

材料：

银耳，红枣，冰糖适量

做法：

1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。

2、红枣用水清洗后备用(www.yiqig.cn 一起过)。

3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。

4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。

马蹄银耳汤

材料：

马蹄，银耳，枸杞，冰糖

做法：

1.银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块，枸杞用凉水泡上

2.银耳入锅，加足量水，大火烧开，转小火煮炖半小时，加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠，临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可.