番茄鸡蛋意大利面，做前先给大家一个小贴示：意大利面很容易涨的，一点点就会煮出很多，所以我只用了五分之一袋还盛了两大盘哦！对于没怎么做过菜的菜鸟们来说（包括鄙人在下我），每次炒制盛盘之后，都要洗干净锅，不能因为下一个菜只不过是之前的加点料就偷懒，那样会有点焦焦的。

 主料：番茄（两个），青椒（两个），木耳（五朵），鸡蛋（两个），面（随便哪种面都可以）。 调料：姜块、盐、白糖、番茄酱、胡椒粉、鸡精。番茄鸡蛋面有很多种做法，每种做法味道都不一样，这款，味道酸甜适中，香滑爽口。 做法：