盐烤小土豆 街头小吃带回家吃。这个可以说是相当滴原生态, 没有复杂的调料和手法, 任何人都可以一步做到位.

食材: 小土豆500克

调料: 食盐1/2包

步骤: 1. 把土豆和盐倒进锅里, 然后加水没过土豆,用小火煮40分钟捞出沥干水分.
      2. 烤箱150度预热5分钟, 把1倒进烤盘烤10分钟就好了.

菜式解析: 土豆很香,趁热吃就是了. ^_^ 没有烤箱的话,第2步也可以省略, 不过口感稍微差一点.