今天下班回家很晚了，打算随便买点菜炒炒，以节约时间，在路上，看到有农民伯伯在卖非菜，于是我就买了一把，打算弄一个非菜炒鸡蛋，我在生活小常识大全网上看到一种做法，于是就尝试了一下，还挺好吃的，下面介绍给大家。

 
　　韭菜炒鸡蛋,这道菜虽然很平民，做起来也很简单，但它却是咱们老百姓饭桌上出镜率很高的菜肴之一。韭菜不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值。除了可降低血脂外，温补肝肾、助阳固精的作用也很突出。
　　原料：
　　鸡蛋2个、韭菜1小把。

　　调料：
　　盐适量。

　　做法：
　　1.鸡蛋打碎，韭菜切成末，加入少量盐搅拌在一起。
　　2.锅里倒入油，将鸡蛋煎成金黄色装盘即可。

做好了，很简单的吧