荷叶腊味饭
时间:2009-09-24
南宁新民文化市场旁的连升甜品屋的东西在南宁小吃美食地图上占有一席之地。除了最有名的双皮奶、姜撞奶,还有荷叶腊味饭等各色美食!连升的双皮奶、姜撞奶看起来有点象牛奶布丁,女孩子拳头大的一小碗,上面铺满了红豆或百合或莲子,价格并不便宜,4元/碗,但是慕名而来来品尝这道美食的人不在少数!不过我对这些奶制品并不感兴趣,以前吃过一碗,不合胃口,后来就再也没吃过了。
有一段时间我天天吃荷叶腊味饭,一方面价钱很便宜,才1.8元一份,另一方面,虽然它每份量不多,但也刚好能填报我的肚子。这荷叶腊味饭用油尖细米做成,加入生抽拌匀,吃起来咸淡适宜;米饭中还掺着腊肉丁或香肠丁,还有香菇粒 。外面用干荷叶包裹,嗅起来都是荷叶的淡淡清香,吃起来也是满嘴溢香~
这是外观。荷叶包裹着腊味饭。
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