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    健康美食之一:孜然羊肉

    时间:2009-08-10

       羊肉洗干净后切成1.5厘米的小块。

     羊肉入锅,根据个人口味放入盐、孜然、辣椒碎,充分拌匀之后就可以盖盖开火了,火力控制在中偏高的位置。

     

       当肉中的水分完全被煸干以后我们的孜然羊肉的制作就算是大功告成了!此时不但羊肉的颜色更红亮,味道也是堪比外边的碳烤羊肉串哦!(碳烤的危害不用多说,大家肯定也都知道哦)

     

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