三、关于饮料我国各种饮料的消费量逐年增加。碳酸、果汁、牛奶和酸奶正成为城市儿童饮料消费的主流，口味是孩子们选择饮料的主要因素。有资料表明，过多的摄入果汁等饮料会影响孩子生长发育，经常喝饮料的孩子发育水平往往低于正常值。另有资料表明，无节制地饮用饮料与儿童肥胖有关。据了解除，我国城张对营养价值极高的牛奶的消费量仅分别为20%和2%，大量软包装饮料对市场的冲击影响了牛奶消费的现象值得注意。
　　四、关于快餐。据统计，91%被调查的孩子都吃过快餐，具德基、麦当劳是孩子们的首选快餐。这些快餐的特点是高能量、高脂肪，吃一次洋快餐约可提供4900-7500千焦耳的能量，相当于全天供给量标准的42.5%-112.5%。因此，儿童最好不要经常吃洋快餐。
　　马冠生指出，本次调查发现，70%的儿童有特别偏爱的食物，65%的孩子有不喜欢吃的食物。这种偏食、挑食的习惯与家长的行为密切相关。一般孩子经常吃的零食往往与家中的常备仪器一致对于自己不喜欢吃的食物，学龄前的儿童、小学生、中学生的拒绝率分另为62.9%31.8%30%，但经过家长提醒和说服，其中有41%的孩子会接受平时不爱吃的食物。有些家长将给不给孩子吃某些食物作为奖励、安慰或处罚的手段，也会影响孩子对这些食品的好恶。特别值得一提的是，许多孩子对食品店的选择受电视广告宣传的影响很大，但用营养学家的眼光来看，一些电视广告宣传的食品营养价值很低，有误导作用。
　　专家们建议，对我国城市儿童饮食行为中存在的问题，必须尽早制定出针对家长和儿童的健康教育策略，以培养儿童良好的饮食行为。