厨房油污的去除窍门
地面油污倒点醋
当地面油污较多,可在拖布上倒一点醋,就可以去掉地面的油垢。水泥地面上的油污很难去除干净,如能在头天晚上弄点干草木灰,用水调成糊状,然后均匀铺在地面,再用清水反复冲洗,水泥地面便可焕然一新。如果地面油污较多,也可使用酒精。酒精具有溶解油脂的特性,将酒精稀释至75%的浓度,不但可用来擦拭油污,还具有绝佳的杀菌效果。
灶具油污用米汤
液化气灶具上很容易沾上油污,若用碱水洗,易洗掉油漆;若用清水洗又洗不干净。这时,不妨用粘稠的米汤涂在灶具上,待干燥后,米汤结痂,会把油污粘在一起,这样,只需用铁片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去了。此外,用较稀的米汤、面汤直接清洗,或用乌鱼骨擦洗,效果也不错。
菜板油污倒食醋
菜板是常用的厨房炊具,切青菜割肉都不开它,使用后如果不及时清洗或清洗不干净就容易产生异味,但菜板是直接与食物接触的,最好不要用洗洁精等化学用品擦拭。家用的食醋可以有效去除菜板异味,将两匙醋与200毫升温水混合,然后倒在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟,菜板上的污垢则会容易清除,异味也会消失。此外,菜板使用后应及时洗晒,阳光充足时可以进行晾晒,同样可达到消毒、杀菌的作用。
玻璃器皿有茶叶残渣或蛋壳水
长期使用的玻璃器皿,例如油瓶等如果没有很多污垢,可不用洗洁精,而用茶叶渣洗擦。擦洗有印花图案的玻璃器皿可以用薄绵纸,避免用洗洁精清洗,以免腐蚀器皿的印花图案。如果油垢较厚并有异味,可以将鸡蛋壳捣碎后放入瓶中,加少量温水盖紧瓶盖,上下摇晃约1分钟左右,然后到出蛋壳残渣,用清水冲洗干净(YIqiG.Cn)。
玻璃油污用去污粉
玻璃上的油污用报纸、抹布很难擦干净,可用碱性去污粉擦拭,然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上,过半小时再用布擦拭,玻璃就会变得光洁明亮。此外,对付令人头疼的厨房窗户的纱窗上的油污有两种办法。一种方法是先用笤帚扫去表面的粉尘,再用15克洗洁精加水500毫升,搅拌均匀后用抹布两面均抹,即可除去油污;二是在洗衣粉溶液中加少量牛奶,洗出的纱窗会和新的一样。
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