微波炉是现代生活中人们常用的一种烹调炊具，顾名思义，它是使用微波来煮饭烧菜的。在当今快节奏的生活中微波炉对我们的生活有着不小的贡献，我们可以用它来烹调食物、快速解冻、加热食物甚至可以代替烤箱烘烤蛋糕。但是，也并不是什么食物都可以放进微波炉里加热的，对于新手更要当心，下面我们一起来看看使用微波炉都有哪些注意事项吧。

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：

一般肉类不宜加热到半熟之后再放进微波炉，因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：

因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。而且加热煮熟后的肉类宜立即食用，不应再放进冰箱。

3、忌油炸食品：

因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

4、忌超时加热：

食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

5、忌用普通塑料容器：

要使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

6、忌用金属器皿：

微波炉内不能放金属器皿，因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物（yiqig.cn）。

7、忌使用封闭容器：

加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

8、忌将微炉置于卧室：

同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

9、忌长时间在微波炉前工作：

微波炉辐射较大，开启后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。