今年68岁的李大伯，上个月得了一次重感冒，吃了不少药，现在感冒痊愈了，但突然感觉味觉失灵了。这究竟是怎么回事呢？

女性在45岁，男性在55岁以后，约有2／3的味蕾开始萎缩，味觉功能逐渐降低，因此，人进入老年后，味觉丧失是很普遍的情形。但味觉突然丧失是病，且有些人还伴有嗅觉失灵等现象。此外，口腔或神经系统的炎症、肿瘤，内分泌疾病、代谢性疾病、遗传性疾病，以及缺锌等，都会导致味觉改变。

老年人吃东西没滋味，往往会往菜里多放盐，引起血管收缩，血压升高，造成脑血管障碍。因此，老年人应少吃盐。老年人对酸味的敏感度退化较慢，一点点酸味即可吃出味道，可用柠檬汁或醋调味，酱油含有钠的成分，可以替代盐。沾在食物表面的酱油可直接刺激味蕾，满足对咸味的需要。此外，还要戒烟(www.yiqig.cn 一起过)。

因此，进入老年后，味觉丧失是很普遍的情形，可一旦出现突发性的味觉改变，应当引起重视，有必要去医院做一次检查。