如何预防小儿厌食症

防止挑食和偏食。

挑食和偏食影响小儿从多种食物中摄取机体所需要的营养，对身体十分不利。首先父母不要把自己的偏嗜带给孩子，不要当着孩子说自己不喜欢吃什么，也不要强迫孩子吃当时不爱吃的饭菜。其次孩子喜欢吃的饭菜要适当地限制，防止过食损伤脾胃。还有要经常变换饭菜花样，使孩子有新鲜感，提高他们的食欲。

定时进餐，适当控制零食。

孩子正餐包括早餐、中餐、午后点心和晚餐，三餐一点形成规律，消化系统才能有劳有逸地工作。绝对不让孩子吃零食是不现实的，关键是零食吃得不能过多，不能排挤正餐，更不能代替正餐。

饮食合理搭配。

小儿生长发育所需的营养物质要靠从食物中摄取，但对这些营养素的需要并不是等量的，所以父母应了解这方面的知识，注意各营养素间的比例，以求均衡饮食。每天不仅吃肉、乳、蛋、豆，还要吃五谷杂粮、蔬菜、水果。每餐要求荤素、粗细、干稀搭配。此外，有些水果过量食入会产生副作用。橘子吃多了上火，梨吃多了损伤脾胃，柿子吃多了便秘。

节制冷饮和甜食。

冷饮和甜食是孩子都爱吃的，但这两类食品均影响食欲。中医认为冷饮损伤脾胃，西医认为会降低消化道功能，影响消化液的分泌。甜食吃得过多也会碍胃。这两类食品饱腹作用强，影响吃正餐，所以要有节制。

讲究烹调方法。

经过烹调，食物的结构变了，变得易于消化吸收。但烹制食物，一定要适合孩子的年龄特点。如断奶后，孩子消化能力还比较弱，所以就要求饭菜做得细、软、烂；随着年龄的增长，咀嚼能力增强了，饭菜加工逐渐趋向于粗、整。

小儿厌食症食疗方

1、菠萝苹果汁

原料：菠萝1/6个，苹果1个，凉开水200毫升

制作方法：将菠萝、苹果去皮切丁，加水放入果汁机搅拌均匀，即可饮用。

营养分析：在水果中，菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁，既能借助丰富的酶来开胃，又能补充维生素C，对健康十分有益，尤其适合不想吃饭的小孩(YIqiG.Cn)。

2、 脆椒鸡丁

制作方法：

（1）鸡脯肉洗净切丁，腌制入味，拍上干淀粉。

（2）将鸡肉放入六七成热油中，炸至金黄色捞出。

（3）锅中留油少许，爆香葱、姜、加主、配料，调味，炒匀即可。

营养分析：鸡肉可与辣椒同食，此菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对儿童的生长发育很有帮助。

3、白萝卜泡菜

制作方法：

（1）白萝卜去皮刨丝，生姜刨丝或切片，小黄瓜洗净切薄片。

（2）调味料可使用糖、盐、醋，酌量拌匀。

（3）糖可用蜂蜜，盐可用粗盐，醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。

营养分析：菠萝苹果汁清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中，消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。