鸡蛋黄油

材料：新鲜鸡蛋

做法：把鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用手按扁，放入锅内用温火焙烤约10分钟，然后再翻过来，如此几次，蛋黄由黄变褐，黄油同时析出，装入瓶中待用。单服蛋黄油3～4毫克(一个鸡蛋的含油量)，早晚各服一次，连服三次。

功用：可治小儿腹泻。此方适用于6月龄以上的小儿，有补脾益胃和止泻作用。

香菇汤

材料：香菇6～8朵，盐。

做法：香菇洗净（若基部带有菌木则不必洗掉，保留效果更好），加水两碗，用沙锅煎煮至一小碗，加少许食盐服。一次服下，每日两次。

功用：有止泻功效。

姜茶饮

材料：干姜丝、绿茶各3克。

做法：上材加水150毫升煮开后随意饮用。或姜粥：生姜5克，大米30克加水适量煮粥，再调一点糖和盐食用，每天两次。

功用：此茶饮具有祛寒止泻作用。

山肝粥

材料：山药5～20克，鸡肝一副，薏米5～15克。

做法：将山药、薏米研为细末；鸡肝切成薄片，与山药末拌匀，加入适量食醋，放于碗内蒸熟，分早晚两次服用。

功用：本方对慢性小儿腹泻疗效较好。