要想让自己的孩子不挑食、不偏食、不厌食、不吃零食，家长就应该在膳食营养方面多下下功夫了，一定要让孩子养成良好的饮食习惯，做到饮食平衡。

一、主食和副食要搭配合理：有些孩子家长以为孩子多吃大鱼大肉少吃饭才能增强体质，这种做法是错误的。因为主食和副食的营养成分是完全不一样的，主食的营养成分是碳水化合物，营养素的比例占55%－65%，既经济又实惠。另外，主食中B族维生素含量很高，而动物性食物是没有的。专家提示，孩子正处在成长和发育阶段，因此，主食和副食的搭配一定要合理，比例也要得当，这样才能保证孩子摄取的营养成分均衡全面。

家长如果按照谷类、蔬菜、肉类为5：2：1的比例给孩子搭配饮食，相信孩子的身体一定会健康。如果孩子只喜欢吃肉类菜肴，而忽视蔬菜的摄入，身体中的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分就会得不到满足，久而久之，身体就会诱发心脑血管、糖尿病和痛风等疾病。如果只吃蔬菜而忽视了肉类食物的摄入，体内的蛋白质就会缺失，这样也会影响孩子的成长发育和智力发育的。

二、粗粮细粮搭配合理：细粮的口感好，但营养成分远远低于粗粮。细粮经过加工后，维生素B、矿物质等营养成分就会流失。而粗粮不仅营养丰富，而且还可以提高牙齿的咀嚼功能，非常有利于牙齿健康。任何一种食物都满足不了人体所需的营养成分，只有把各种食物搭配在一起，才能满足身体健康的需要(www.yiqig.cn 一起过)。

三、酸碱不平衡容易得病：食物分两种，一种是酸性食物，一种是碱性食物。鸡、鸭、鱼、肉、蛋、碳酸饮料、酒类和主食等属于酸性食物，而水果和蔬菜等属于碱性食物。专家提示，身体细胞是需要全面均衡的营养的，因此，食用的食物要达到酸碱平衡才行，否则就会损害身体健康。