一、西红柿汁

原料：西红柿250克。

做法：榨汁。每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿。

功效：西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。

二、黄瓜粥

原料：大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。

做法：将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。

功效：黄瓜含有丰富钾盐和一定数量胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

三、百合粥

原料：百合6克，粳米30克，白糖适量。

做法：先将百合洗净入锅，加入粳米和适量清水，同煮粥，1小时后，加入适量白糖调味即可。

功效：百合补脾肺，粳米能益脾和胃。每天早晚食之，可祛雀斑。

四、柠檬冰糖汁

原料：柠檬200克，冰糖30克。

做法：将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。

功效：柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克，此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防止动脉硬化的作用。

五、黑木耳红枣汤

原料：黑木耳30克，红枣20枚。

做法：将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。

功效：经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可祛面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助祛除黑斑。

六、淮杞椰子鸡汤

原料：淮山药20克，枸杞子30克，椰子肉适量，仔鸡一只，生姜3片，精盐适量。

做法：先将淮山药、枸杞子洗净，椰子肉切碎，仔鸡去内脏剁碎，放入砂锅，加清水适量，武火煮沸，改文火煲3个小时，加精盐适量调味即可食之。

功效：淮山药健脾；枸杞子滋肝、补血；椰子养颜；仔鸡滋补五脏。四者配伍有滋补气血、养颜润肌祛斑的效果(yiQIg.cN)。

七、金针云耳鱼头汤

原料：金针菜15克，云耳10克，生姜3片，红枣5枚（去核），鳙鱼头（黑鲢）1个，精盐适量。

做法：先将金针菜、云耳水发、洗净，鱼头一剖为二，洗净，下炒锅煎一下；三者放入砂锅，加入适量清水，在火上煲一个小时；最后用精盐调味，即可食用。

功效：金针菜、云耳，有疏肝、解郁、平肝、活血祛瘀作用；鳙鱼头补肾，两者合用对雀斑、黄褐斑有很好的疗效。

八、当归石决明羊肉汤

原料：当归12克，石决明60克（锤碎），用纱布包好，红枣6枚（去核），生姜5片，羊肉300克，精盐适量。

做法：当归、石决明、红枣、生姜、羊肉共入砂锅，加入适量清水，中火煲3个小时，用适量精盐调味即可食用。

功效：当归养血，石决明清肝明目，羊肉健脾和胃益阴。此方可使肌肤润泽，减少色素沉着，祛雀斑、黄褐斑。

另外，将冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡，可使皮肤滋润、消除雀斑。金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂，取汁擦涂脸部，既可消除雀斑，又能清爽和洁白皮肤。蒲公英花水也能用于除斑，取一把蒲公英花，倒入一茶杯开水，冷却后过滤，然后以蒲公英花水早晚洗脸，可使面部清洁，少患皮炎。