食材：

熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁（可依喜好添加）、冰糖、牛奶200毫升。

做法：

1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机。

2、用搅拌机把黑芝麻和果仁搅碎。

3、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起放入锅，加入清水大火煮开。

4、转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。

核桃

作为四大坚果之一，核桃含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑与皮肤，迅速补充体力，有延缓衰老、滋补养颜之功。

推荐食谱：琥珀核桃

食材：

核桃125克、芝麻8克、绵白糖20克、蜂蜜20克、黄油12克

做法：

1、核桃仁装盘子里，进微波炉，不加盖高火1分钟。

2、将核桃取出，调入蜂蜜、白糖、黄油拌匀，不加盖进微波炉高火2分钟。

3、取出趁热撒上黑芝麻拌匀，再入微波炉中火20秒。

4、取出拌匀，平摊到盘子里放凉就可以吃了。