一起过>烹饪美食>饮食知识>

    哪些食物贫血的人不能吃

    时间:2014-12-25

    贫血的人不能喝咖啡

    因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对於贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。

    贫血的人尽量不要喝茶

    茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

    贫血的人不能食用大蒜

    大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

    贫血的人不能喝牛奶

    牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足(yIQIG.cn)。

    贫血的人少食碱性食物

    碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。

    贫血的人少吃不易消化的食物

    此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。

  • 上一篇:生活中该如何健康喝奶
  • 下一篇:降三高的三种食物

    推荐内容

  • 缺铁性贫血的人吃什么好

    缺铁性贫血是女人的常见病,这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有...

  • 贫血的人不能吃哪些食物

    经常头晕、失眠、烦燥、多梦的朋友要对健康重视起来了,这些症状有可以是贫血引起的,...

  • “黄脸婆”不一定是贫血

    每逢冬季,血液科门诊经常会有自嘲为“黄脸婆”的女性光顾,要求医生帮忙改...

  • 地中海贫血的原因

    地中海贫血又称海洋性贫血,是一组遗传性小细胞性溶血性贫血。其共同特点是由于珠蛋白...

  • 老人缺铁性贫血吃什么

    老年人贫血是较为常见的群体,和缺钙一样普遍存在,老年人贫血的原因主要有以下原因,...

  • 地中海贫血是什么?有什么症状?

     地中海贫血是什么?   地中海贫血(thalassemia,简称地贫)是人群中最常见的不完...

首页常识美食医生旅游

笑话IT老人男女育儿
返回首页 | 电脑端