非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。

转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。

非转基因大豆：黑龙江大豆正圆形形状，有点扁。肚脐为浅浅黄色，颜色纯净。

转基因大豆：为椭圆有点扁。肚脐为褐色。颜色发旧。

我国大豆品种很多，有的本地大豆也有深色豆脐的，进口转基因大豆含油量多，非转的含蛋白质多，建议做发芽试验。

简单的检验方法：转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽! 转基因大豆不会发芽，只不过是个体膨胀而已。

非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。

转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化(yiqig.cn)。

检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃。

转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多。

转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂果。