饮食对于防治皮肤过敏而言相当重要，饮食上应以高热量为主，除多食豆类制品外，还可食用黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，这些食物中富含氨基酸，具有增添人体耐寒才能的作用。此外，要摄取多种维生素和矿物质，能加强机体防御能力，从而抵御各种致病因素的侵袭;尽量少吃海鲜、芒果、果仁类等易引起过敏的食物。

防治皮肤过敏的食疗偏方：

1、意米绿豆百合粥：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。百合去内膜，加盐轻捏，洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合，文火焖至熟烂，加糖即可。清热解毒，消渴利尿。适用于湿疹，风疹，粉刺。

2、绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，糯米100克，红糖造量。先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。清热解毒，助脾补血。适用于亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。

3、辛夷花煲鸡蛋：分量：一人分量材料：辛夷花15克，鸡蛋一只，两碗水(约500ml)步骤：放入鸡蛋和辛夷花一起武火滚20分钟。然后捞起鸡蛋，放入冻水内浸一浸取出，以更易剥壳。把剥壳鸡蛋放入原汤内，再滚至一碗水即可，把鸡蛋和汤都吃光喝净。

4、辛夷花苍耳子炖猪肺：分量：2到3人分量材料：辛夷花15克，苍耳子12克，猪肺400到500克，4到5碗水(约1000ml到1250ml左右)步骤：将水喉对准猪肺的喉管灌满水，用力反复揉搓，至白沫杂质被搓出。重复以上步骤至泡沫不再出现，方为清洗干净。把猪肺晾干水，在镬里不下油干炒至干身，然后切成块状。把猪肺、苍耳子、辛夷花和水同炖3小时即可。

5、芦根鱼腥草饮：组成：鲜芦根100克，鱼腥草15克。制法：鲜芦根洗净切段，与鱼腥草同煮取汁250毫升，加糖适量，分二次服完。也可将煮汁直接蘸洗患处。功用：清热解毒，排脓。抗湿疹感染，适于湿疹感染病患。

6、蜂蜜水：蜂蜜就可以有效避免花粉过敏，对气喘、瘙痒、咳嗽以及干眼等过敏症状也有预防作用。因为蜂蜜里面含有一定量的花粉颗粒，经常喝会对花粉过敏产生抵抗能力。其次，蜂蜜中含有微量的蜂毒，蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，在临床上常被用于治疗支气管哮喘等过敏性疾病，所以可以有效预防过敏现象(www.yiqig.cn 一起过)。

7、米仁赤豆汤：组成：米仁、赤豆各30克。制法：将米仁、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。功用：清热、利水、除湿、用于湿疹、皮肤过敏性瘙痒。

8、豆腐菊花羹：组成：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克。制法：野菊花、蒲公英煎煮取汁约200毫升，加入豆腐，调味品同煮沸，用适量水淀粉勾芡、搅匀即成。功用：清热解毒，用于湿疹、皮肤瘙痒及湿疹的恢复。