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    如何挑选橙子 怎么挑选橙子

    时间:2014-01-14

    橙子是现在的应季水果,水分充足味道酸甜可口,营养也相当不错.橙黄的颜色主要来自胡萝卜素,维生素C含量较高,而且橙子的酸味可以起到保护维生素C的作用。另外橙子的钾含量也不错。下面教你如何挑选橙子?

    如何挑选橙子1、首先重的比轻的好

    这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选。

    如何挑选橙子2、皮上有厚厚一层东西,闪闪发光、摸起来粘手的橙子不要买

    如何挑选橙子3、皮肤细腻毛孔小的好

    买橙子特别是脐橙要选正常成色,看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔较多,摸起来比较粗糙,而质量不好的橙表皮孔较少,摸起来相对光滑。像美女一样,橙皮的肌肤要细腻,毛孔细小,这样橙子皮也会比较薄更好吃。

    如何挑选橙子4、比较硬且有弹性

    轻轻捏捏橙子,硬的比软的好,而且要有弹性,说明橙子比较新鲜(www.yiqig.cn 一起过)。

    如何挑选橙子5、肚脐眼小的好

    橙子分公母吗?脐橙其实不分公母,肚脐是它的复果,和很多人认为的不同,脐橙要挑肚脐眼小的。小肚脐的橙子口感好,水分多。肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少。

    如何挑选橙子6、红一些的更甜

    这个要看个人口味,如果喜欢比较甜的,那红一些的橙子口感会比较甜,如果像我喜欢酸一些的,就不用特意去挑红的了。

    如何挑选橙子7、警惕染色橙子

    现在市场上有染色的橙子,大家购买时要当心,判断也不难:看外观的色泽,好橙子如果用纸擦一擦,可以发现纸的色不会有什么变化,如处理时加了色素,一擦就会褪色。

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