健康长寿是一种生活习惯，更是一种生活态度。每天多注意一点健康生活的要点，日积月累下来会让你获益匪浅。生活中，貌似平实的7种食物，其实就能为你的健康添砖加瓦。

>>常吃豆类可延缓衰老

1.抵制肿瘤：豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂，对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。

2.远离冠心病：大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多，是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。

3.延缓衰老：黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用，还能消除体内的自由基，延缓老化。

>>菠菜富含铁可补血

1.不贫血：菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离缺铁性贫血。

2.体质强：菠菜中含有可观的蛋白质，可帮助身体发育，精力旺盛。

3.皮肤好：维生素K，这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮，皮肤白净有光泽，不仅需要维生素A、B、C，也少不了维生素K。

4.排毒：菠菜可以清理人体肠胃里的热毒，避免便秘，保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低，常吃也不用担心发胖。

5.保护视力：我们知道缺乏维生素Ａ会导致眼睛干涩，看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素Ａ，可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。

6.稳定情绪：菠菜中丰富的维生素Ａ、Ｂ、Ｃ可以帮助你从焦躁不安的状态中走出，赶走紧张情绪，改善忧郁的心情(www.yiqig.cn 一起过)。

>>西红柿含茄红素可抗氧化

1.防癌：西红柿中的番茄红素，具有很高的抗氧化作用，它能够保护细胞不受伤害，也能修补已受损的细胞，抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统，降低心脏病、高血压的发病率，对防癌、抗癌有一定效果。

2.给你好食欲：西红柿中含有丰富的维生素Ａ、Ｃ、Ｐ、Ｂ、纤维素、有机酸、钙等，常吃可以远离口腔溃疡，改善消化不良，增强食欲。

3.精力旺盛：将西红柿和面包一起吃，可以增强人的耐力，如果与蛋黄、培根一起吃，还能提高人的精力。

4.美白：想保持皮肤的白皙么？当然少不了常吃西红柿、它含有的维生素Ｐ是细胞正常代谢不可缺少的物质，可以使皮肤的色素、暗斑消退，防止色素沉着。

>>蘑菇蛋白质含量高

1.营养丰富：蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。

2.提高免疫力：香菇经太阳照射后，所含有的特殊物质会转化成维生素Ｄ，它被人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，因此香菇对预防感冒也有一定的作用。

3.减肥：蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素Ｃ比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。