一起过>烹饪美食>

    白萝卜烧香菇的神奇养生功效

    时间:2016-12-21

    白萝卜烧香菇的神奇养生功效

    今天送给大家一道不用油的红烧菜:白萝卜烧香菇。不用油的红烧菜,是不是心里在想,没有油的红烧菜能吃吗?先看看再说

    白萝卜烧香菇具体做法

    材料:白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。

    做法:

    1、把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。

    2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小。

    3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气。)

    4、添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。

    5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。

    6、拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。

    功效

    白萝卜

    抗癌、降三高

    1抗癌

    白萝卜含木质素,木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能,从而加强人体的免疫能力,起到抗癌作用。

    2降血压

    白萝卜可以扩张血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量。

    3降血脂

    白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。

    4降低血糖

    白萝卜能降低血糖,有助于降低糖尿病病人的风险,还能降低胆固醇。

    5预防感冒

    白萝卜含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的。

    香菇

    提高免疫力、抗癌

    1提高免疫力

    香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

    2延缓衰老

    香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

    3抗癌

    香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。

    4降血压、血脂

    香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

    白萝卜和香菇一起炖,可以抗癌 、降三高、预防感冒等作用。

    白萝卜不仅便宜,而且保健功效强。收好送给大家的这个食疗方,然后做给家里人吃,抗癌、降三高、预防感冒,是真正的食疗。让全家人安安稳稳度过整个冬季。一起过www.yiqig.cn

  • 上一篇:玉米烙的做法及其营养功效介绍
  • 下一篇:最简单的几种蒜泥辣椒酱做法

    推荐内容

  • 怎么吃梨润肺效果最好 关于吃梨的养生谣言

    怎么吃梨润肺效果最好 关于吃梨的养生谣言 目前常见的梨有鸭梨、雪花梨、丰水梨和香...

  • 冬季养生汤的做法及功效介绍

    1、紫苏生姜红枣汤 材料:紫苏、生姜、红枣 做法:将红枣洗干净之后取出果核,然后...

  • 山楂养生的健康食谱

    山楂养生的健康食谱 立冬将至,万物萧索,人很容易感到郁闷,好在这时候山楂熟了,山...

  • 冬季养生的三个好方法

    养生好方法 在我国很多地方,都流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”...

  • 红豆 绿豆 黑豆 黄豆的养生功效及食疗推荐

    1红豆补心 减肥排毒 红豆又名赤豆,红小豆,性平,有清热解毒、活血排脓,健脾益胃、...

  • 健脑养生的方法知识介绍

    药食补脑 古今健脑,一般是以补肝肾、益精血、益元气、活血脉为主,化浊痰、开清窍为...

首页常识美食医生旅游

笑话IT老人男女育儿
返回首页 | 电脑端