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    美味甜点——虎皮蛋糕的做法

    时间:2010-03-16

    虎皮蛋糕的做法(虎皮蛋糕卷)详细图解 - 冰柠檬 - 冰柠檬

    13、最后趁热卷好,等5分钟

    虎皮蛋糕的做法(虎皮蛋糕卷)详细图解 - 冰柠檬 - 冰柠檬

     

     

    虎皮的材料:

      糖粉30g 蛋黄4个 玉米粉16g

      做法:

      1.全部材料用电动打蛋器打至面糊体积稍大变白.

      2.烤箱预热220度,

      3.面糊倒进油纸的平底盘,抹平,

      4.进炉,

    虎皮蛋糕的做法(虎皮蛋糕卷)详细图解 - 冰柠檬 - 冰柠檬

    5、关下火,只开上火,上层烤3~4分钟即可

    虎皮蛋糕的做法(虎皮蛋糕卷)详细图解 - 冰柠檬 - 冰柠檬

    6、把漂亮的虎皮倒扣,抹上果酱,把刚才的蛋糕体放在上面

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